珈琲

1. はじまりに札幌を訪れ、最近お気に入りの三本珈琲店に足を運びました。アイス珈琲を注文して、本格的な味におどろきました。その魅力をご紹介します。2. アイス珈琲の魅力最初に注文したのは、アイス珈琲。本格的な水出しコーヒーを提供しており、そ...

1. はじまりに先日、札幌の大通にある丸美珈琲店に足を運び、素晴らしいコーヒータイムを過ごすことができました。その感想をお伝えします。2. コーヒーの魅力まず、私は丸美ブレンドコーヒーを注文しました。たっぷりサイズで提供され、店内もゆっくり...

最近は世界中で気温の上昇が進み、暑い日が続きますね。そんなとき、一杯の美味しいコーヒーは、心地よい一服として多くの人に愛されています。しかし、コーヒーは単なる飲み物ではなく、その深い世界には様々な要素が絡み合っています。この記事では、個々人...

週末に夫婦でスターバックスへ。ワタシは、季節の限定物に目がありません。メロン　オブ　メロンと、ブルーベリースコーンをオーダーしました。スコーンはボリューム十分で、朝食としてもばっちり。メロンメロンは見た目の期待通りのメロンの美味しさが詰まっ...

コーヒー豆のロースト方法とは？コーヒー豆の風味や味わいは、そのロースト方法によって大きく左右されます。コーヒー豆をローストする際には、豆の内部温度、焙煎時間、焙煎度合いなどが調整され、さまざまな種類のローストが生まれます。それでは、代表的な...

本日は、お花見。夫婦で札幌、円山公園へ行ってきました。桜はとてもきれいで楽しめました。が、とても寒かったのです。休憩にあたたかいカフェを探しました。一緒に美味しいケーキも食べたくなり、ボーイズ・ビーというカフェをみつけ、早速立ち寄りました。...

日本で愛されるコーヒー豆コーヒー愛好家にとって、コーヒー豆の種類は豊富で、それぞれ異なる風味や特性を持っています。この記事では、日本で特に人気のあるコーヒー豆の種類に焦点を当ててみましょう。コーヒーの世界をさらに楽しむために、これらの種類を...

コーヒーは、その豊かな風味と多彩な味わいから、様々なアレンジが楽しめる飲み物です。この記事では、コーヒーに加える砂糖、ミルク、ホイップについて、その効果や使い方について詳しく解説します。これらの要素をうまく組み合わせることで、コーヒーをより...

コーヒー豆の選び方と購入ポイントコーヒー愛好者にとって、美味しい一杯のコーヒーを楽しむために、良質なコーヒー豆の選び方は非常に重要です。この記事では、お店でのコーヒー豆の購入方法とポイントについて紹介します。どんなに高性能なコーヒーメーカー...

最近では、コーヒーは単なる飲み物だけでなく、その見た目からも楽しむ傾向が高まっています。特にSNSでのシェアが盛んな「ラテアート」という、ミルクを使ってコーヒーカップの表面に模様を描く技法が、コーヒーラバーたちの間で大きな人気を博しています...